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POLLO ALLE MANDORLE

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                             POLLO ALLE MANDORLE                                                      INGREDIENTI per 2 persone -250gr di petto di pollo -7gr zenzero -12,5gr d'olio di semi -1/2 spicchio d'aglio -65gr mandorle pelate -30gr di cipolla -30gr di salsa di soia -10ml d'acqua                                                           PROCEDIMENTO Iniziamo tritando l'aglio con lo zenzero e affettando la cipolla finemente. Tagliamo il petto di pollo a tocchetti e passiamolo nella farina. Mettiamo sul fuoco una padella antiaderente dai bordi alti e scaldiamo l'olio di semi, aggiungiamo l'aglio, lo zenzero, la cipolla, e...